めったないょ

めったないょ

i 2016年2月12日 コメント数:0 by

今年はローチョコ作りました。

せっかくなら身体にイイものを。

いつもお世話になっている方々へ

何かお返ししたいなと思いまして。

 

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Lealtaで一緒にライターをしているナオさんこと、

ロースイーツ・パティシエの前田 直宏さんのレシピでローチョコ作りました。

 

ナオさんの記事によると、

ローカカオで作るチョコは

乳製品&白砂糖&卵を使わず

乳化剤、添加物などが入っていません。

体に優しい^ ^

 

栄養価の高い焙煎していないカカオ豆(ローカカオ)は

従来のカカオ豆のように焙煎処理がなされていないため、

抗酸化物質やミネラルが豊富なまま(*^^*)

酸化とは身体をサビさせる老化です。

 

白砂糖という麻薬もなく

ココロにもカラダにも心地好いものを^ ^

エイジングケアにもなってしまいます。

 

体にやさしい天然甘味料は

メープルシロップで。

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“栄養たっぷりなごほうびレシピ”

を以下に紹介しますね。

ちょーカンタンでした♪♪♪

 

ローチョコのレシピ

ローチョコトリュフのレシピ

ローブラウニーのレシピ

 

過去に

商品化に大奮闘していた

ミッキーマカロン。

自分で作ってみようとトライしたヤツ(笑)

美味しかったけど、

大変だったぁ〜^_^;

 

2011/ 2/ 4 16:56

2011/ 2/ 4 16:56

 

 

 


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