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Happyみそ
手前みそ作りしました。 手作りの味噌の効能や 発酵についてのお勉強もできた^ ^ 麹（こうじ）は 『国菌』と言われるほど 世界に誇る日本の風土そのもの。 『味噌は医者要らず』 & […]
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同意して使命を生きる | Lealta（レアルタ）
あっコラム ８５ 「 Ah 長いレールの上を歩む旅路だ 風に吹かれ バランスとりながら Ah “答え”なんてどこにも見当たらないけど それでいいさ 流れるまま進もう 」 &nb […]
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自燈明
ブッダが入滅する前の 最期の教え “自燈明・法燈明” （じとうみょう・ほうとうみょう） ブッダ十大弟子の一人である アーナンダ（阿難陀）は ブッダの晩年に25年間、 側近として身近に仕え 最も多くの法を聞い […]
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思いやりと慈悲
”人間は幸福を感じるとき、 前頭前皮質の左側が活性化する。” それを米国の神経学者が測定して 世界一、幸福度が高いと判断されたのが フランス出身の チベット仏教の僧侶マシュー・リカード だった。   […]
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手前ミソ
ワタシ用の大豆が配布されました^ ^ ♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪ 発酵食スペシャリストと作る 心と身体に優しい発酵講座 【簡単！手前味噌作り教室】 2017年3月6日（月） 9：30～11：30 市川南 […]
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何でつくる？
いつも美味しいランチをいただく プライベートレッスン。 キヌアのご飯とサラダ^o^ がごめ昆布と納豆♪ その友達が 新聞の記事をくれました。 日々の暮らしで幸福感を作りだす 脳内ホンモン“エン […]
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